Vigilância inspeciona creche na Barra onde crianças apresentaram sintomas de intoxicação

Em atendimento a mais um chamado da Central 1746, fiscais da Subsecretaria de Vigilância Sanitária do Rio inspecionaram nesta quinta-feira, dia 30, a creche particular da Avenida Afonso de Taunay, 689, na Barra da Tijuca, onde cerca de 40 crianças apresentaram vômitos e outros sintomas de intoxicação. Na ação, técnicos da Coordenação de Alimentos e do Laboratório Municipal de Saúde Pública (Lasp) vistoriaram a cozinha, o refeitório e a área de abastecimento de água, coletando amostras para análises. A inspeção resultou em uma multa por produtos fora da data de validade e sem rotulagem.

A equipe verificou a entrada de água da Cedae e a cisterna, com os responsáveis pelo estabelecimento notificados sobre a necessidade da limpeza do reservatório geral. Além de fiscalizar, os técnicos realizaram uma série de orientações sobre o correto armazenamento dos alimentos, que devem estar em recipientes com rótulos.

 

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• Vigilância Sanitária

31 de janeiro de 2020

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