Guarda Municipal forma 2ª turma de padeiros e confeiteiros de programa social

A inspetora geral da Guarda Municipal, Tatiana Mendes, com formandos do programa 'Alunos de Talento, Estrela da Manhã'. Foto: Robert Gomes / Prefeitura do Rio

A Guarda Municipal do Rio (GM-Rio) realizou na tarde desta quinta-feira, 9 de maio, a formatura de 52 alunos aprovados na segunda turma do “Alunos de Talento, Estrela da Manhã”, programa social que oferece cursos gratuitos de panificação e confeitaria para moradores de diversas comunidades da cidade, como Rocinha, Jacarezinho, Mangueira, Maré, Barreira do Vasco, Parada de Lucas, familiares de guardas municipais. O programa é realizado em parceria com a Associação Beneficente dos Industriais de Panificação e Confeitaria do Rio de Janeiro (Abipan). A primeira turma foi formada em setembro de 2018, com 43 alunos.

A solenidade foi realizada na sede da Guarda Municipal, em São Cristóvão, onde também foram realizados os cursos, e contou com a presença da comandante da GM-Rio, inspetora geral Tatiana Mendes, do presidente da Abipan, José Antônio de Almeida Sampaio, além de convidados e alunos do projeto.

– O trabalho realizado aqui é uma das coisas mais bonitas que existem na Guarda Municipal, e eu só tenho a agradecer a todos que de alguma forma fizeram este programa se tornar realidade. Muitos que se formaram aqui já estão inseridos no mercado de trabalho, atuando em empresas e conseguindo levar o sustendo para a família. Espero que muitas outras pessoas possam ser beneficiadas – destacou a inspetora geral Tatiana Mendes durante a solenidade de formatura.

Sobre o programa

Dos formandos, 11 já conseguiram inserção profissional no mercado de trabalho e outros já deram os primeiros passos para abrirem o próprio negócio, como é o caso da dona de casa, Kátia Ferreira Coelho, de 48 anos, que já produz diversos tipos de doces e bolos para encomenda, incluindo bolos de aniversário e festas de 15 anos. “Estou realizada, pois tinha muita vontade de fazer esse curso, mas não tive condições. Além da técnica, aprendi a otimizar os ingredientes, precificar produtos e a gerir melhor o tempo de preparação dos itens – disse a moradora do bairro de São Cristóvão.

O “Alunos de Talento, Estrela da Manhã” é voltado para quem precisa e busca oportunidade de emprego. A capacitação diferenciada é realizada na própria sede da GM-Rio, na Avenida Pedro II, 111, em São Cristóvão, com as aulas acontecendo no espaço que durante anos abrigou o refeitório da tropa. Os cursos de panificação, confeitaria, confeitaria artística têm duração de dois a quatro meses e são conduzidos por 16 renomados chefs. A iniciativa ainda proporciona a integração e a troca de experiências entre as famílias dos guardas e a comunidade. A idade mínima para participação no projeto é partir de 16 anos e as inscrições são feitas pela Abipan e também na Guarda Municipal, para os familiares dos guardas.