Prefeitura apoia Congresso Internacional de Nutrição Especializada e Expo sem Glúten

11/04/2019 16:27:00


Produtores orgânicos e de produtos sem glúten, do Circuito Carioca de Feiras Orgânicas,  gerenciado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Emprego e Inovação, estarão no evento
 
Há oito anos é realizado no Rio de Janeiro um evento que ganhou notoriedade nacional e internacional devido à importância dos temas discutidos e à excelência dos palestrantes. Nesse Congresso são discutidas as bases científicas e as inovações no tratamento das patologias como: as desordens relacionadas ao glúten, as alergias alimentares e as doenças autoimunes, através de palestras científicas ministradas por especialistas e pesquisadores.
 
Serão 2 dias de Congresso, 12 e 13 de abril de 2019, que incluirão palestras científicas, Encontro Nacional de Celíacos e sensíveis ao glúten, Primeira edição da RENAE (Reunião sobre necessidades alimentares específicas), exposição diária de pôsteres das pesquisas feitas pelos alunos de universidades em várias áreas, workshops e cursos gastronomia e culinária saudável para crianças e adultos e também, uma exposição de diversos produtos saudáveis, para conhecimento, degustação e aquisição por parte dos visitantes.