O curso Baianas Empreendedoras do Rio teve início nesta segunda-feira, no Museu da História e da Cultura Afro-brasileira, na Gamboa. A capacitação é uma parceria da Secretaria Municipal de Cultura com a Associação Nacional das Baianas de Acarajé e a Besouro Agência de Fomento Social. O objetivo é ensinar lições sobre empreendedorismo que passam desde o fluxo de caixa e plano de vendas a pesquisa de mercado e marketing. O coordenador de Promoção de Política de Igualdade Racial, Eduardo Nascimento, aproveitou para anunciar que cada roda de samba, que está no calendário da Prefeitura do Rio, terá uma baiana do acarajé. "Acredito que a economia criativa é o caminho para o desenvolvimento econômico da cidade do Rio", afirmou.

As aulas acontecem até 9 de agosto, das 9h às 13h, no Museu da História e da Cultura Afro-brasileira, na Gamboa. Ao fim da semana, todos os alunos terão um plano de negócios e logotipo para o seu negócio, além de assistência para tirar dúvidas por mais três meses

A primeira aula contou com a presença do presidente do Instituto História e da Cultura Afro-brasileira (Ihcab), Pedro Paulo Nogueira. Cerca de 30 alunos estiveram presentes. Maria José Lopes do Espírito Santo começou vendendo acarajé ao lado da mãe, aos 8 anos, na Bahia. Abriu a própria empresa de gastronomia para eventos em 2016 e decidiu se inscrever para se atualizar. "Estou com expectativa de conhecer mais sobre as soluções tecnológicas. Quero saber usar o marketing digital para alavancar os negócios. É importante estar sempre se atualizando porque o mercado muda sempre".

Para Rosa Perdigão, coordenadora da Associação Nacional Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares (Abam-RJ), o curso é uma oportunidade de as baianas terem uma visão ampla do que é empreender. "Muitas baianas são idosas e não têm oportunidade de acompanhar o movimento do mercado. Tem que ter um certo jogo de cintura para fortalecer um negócio ou sair de uma crise".

A representante da Besouro Agência de Fomento Social, Karoline Mendez, conta que o curso vai mostrar dez passos para deixar o negócio encaminhado e fortalecido. As aulas contribuem para o empreendedor saber como organizar o seu negócio. "Às vezes, as pessoas acham que estão bem colocadas no mercado, mas fizeram tudo na base da intuição. Poderiam, portanto, ter um lucro maior".