Aprenda a fazer um delicioso Panetone e Chocotone Gourmet

11/12/2017 12:03:00


A Cidade das Artes convidou a fundadora da doceria Doce Antônia, Carol Faccini, para mostrar como fazer um panetone e chocotone com massa artesanal, recheado com brigadeiro trufado. A aula, que faz parte do projeto Comida, Diversão e Arte, acontece no dia 12 de dezembro, das 16h às 18h, no Café das Artes. A entrada é franca.

Carol é formada em nutrição pela Universidade Veiga de Almeida. Ela trabalhou na área de produção e controle de qualidade em restaurantes e confeitarias.


- Faço doces, naked cakes, brownies e, em épocas comemorativas, produzo
artesanalmente panetones e ovos de Páscoa recheados -, acrescenta


+ Informações: Projeto Comida, Diversão e Arte


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